ご存じ日本一の百貨店三越伊勢丹、三越と伊勢丹が一つになって二年目を迎え、去る3月28日~4月3日の7日間、その記念すべき「三越伊勢丹大誕生祭」に塚原牧場が初出店しました。
全国から選りすぐりの11社が地下食品売り場中央の催事コーナーに集まり、さぬきうどんや、牡蛎弁当、鰻の蒸籠蒸しなどを提供しました。
塚原牧場は、おなじみの肉饅頭、生ハム、ソーセージ類の他、新しく開発した煮込みハンバーグなどを販売し、沢山の来店客にその美味しさをご紹介することができました。
同時に精肉売場「アイミート伊勢丹」では梅山豚肉も販売していただきました。
梅山豚肉のファンの方々が催事場にまでお越しいただき、梅山豚の料理方法などを聞かせていただいたり、こちらからは飼育の状況をお話ししたりと、楽しい会話が弾みました。
これからも「梅山豚」の美味しさを発信できるような催し物には出かけていきたいと思います。
お近くに出店した際には是非お声を掛けていただければ嬉しいです。